25 de jul de 2014

Em estado de dormência...

Queridos amigos leitores,

Este blog acaba de entrar em estado de dormência. Estamos sem internet em casa e a vida cada mais nos afastando desta função cibernética de comunicar quem mora longe. 

Na tentativa de buscar algum equilíbrio, foi eleito o silêncio. Esperamos que seja por pouco tempo...

Nosso objetivo verdadeiro é trazer vocês para perto!!!

Enquanto isso não acontece, ficaremos muito felizes que nos ajudem a divulgar este trabalho...

Até algum dia!!!

Com carinho do fundo do peito,

Aline Chaves e as Intrépidas Panelas de Capim

18 de jul de 2014

Mousse de maracujá com amendoim germinado

Inverno cheiroso! Huuummm com aroma de maracujá!!! 

Tudo vale a pena quando essa alma, que não é pequena, sente cheiro de maracujá...


Ai, se tiver um côco verde querendo ficar maduro... vai virar mousse!

A massa branca e forte do côco verde que está amadurecendo dá uma liga ótima para cremes em geral.

Quer aprender a fazer doces e bolos caseiros 

com a culinária viva?

https://www.panelasdecapim.com.br/apostilasvivas

 

Adquira nossa apostila virtual, clique aqui! 


No caso do maracujá... Uma mousse incrivelmente do BEM!



Espia só!!! Nós utilizamos a própria casca do maracujá para servir o creme... 

Jogamos a calda de maracujá e mel por cima. Ficou um charme!!!


Aproveitemos o inverno com o melhor que ele oferece!!!

11 de jul de 2014

Banana à Calabresa

Poderia até ser batata à calabresa!!!

Porém, nós vamos comer tudo cru... Então, ficaria duro para caramba!

Resolvemos por solução gramatical! Trocamos a letra (t) pela letra (n): Banana à Calabresa...

Brincadeirinha à parte!!!! Cá entre nós: ficou melhor do que a encomenda!



Ingredientes:

½ xícara de gergelim germinado no ar (para aprender, clique aqui)
3 a 4 bananas da terra (ou bananas vinagre)
Orégano
Pimenta calabresa (ou desidratada e picada em pedacinhos)
Sal
Azeite extra-virgem

Modo de fazer:

Sugerimos as bananas da terra ou bananas vinagres, uma vez que estas são mais firmes e de tom mais avermelhados. Porém, se quiserem tentar com outras variedades de banana... tá tudo certo! O que vale é a brincadeira da experiência, né?

Utilizamos um boleador para fazer bolotas de bananas cruas. 


Para criar, basta fazer bolinhas em série começando pelo topo da banana descascada.

Se a bolota ficar meio quadradinha, basta colocá-la entre as palmas das mãos e dar formato em movimento circulares (igual ao gesto de quem enrola docinho de festa). 

As bolinhas ficam perfeitas!

Agora, não tem mistério: basta temperar com todos os ingredientes que já está pronta!

No detalhe do canto direito da foto, a tal da banana vinagre...
com carinho,

Aline Chaves
Pesquisadora dos Ciclos Alimentares e Alquimista de Vegetais Vivos


4 de jul de 2014

Vivendo a Abundância: fluxo, entrega e coração!

A natureza ensina que a força da vida é manifestada pela ABUNDÂNCIA!!!

Só não percebe a abundância quem não quer... 
A biodiversidade (diversidade de vida em cooperação) 
é apenas um exemplo.
A abundância revela um padrão de comportamento que nos acompanha enquanto seres vivos... membros de uma Rede de conexões vivas e, portanto, doadores/receptores permanentes dos fluxos de informações presentes no Universo.

Nesse contexto, a plenitude é o nosso modo natural de ser humano... Sentir-se digno de desfrutar, conviver e compartilhar toda a abundância de possibilidades e experiências ofertadas na natureza.

Ao contrário do que muita gente pensa, 
a abundância está na simplicidade.

É saber viver com aquilo que nos basta e pronto! 


Não tem nada tem a ver com excessos, Muito menos significa ter mais ou menos dinheiro. Estado de abundância é tudo aquilo que supre nossa existência nesse LUGAR (AQUI) e nesse tempo (AGORA)!

Abundância é uma energia que gera amor, 
praticada por quem tem coragem para sair de suas zonas de conforto 
e exercer o modo mais autêntico de viver (cada um tem o seu).

Nas culturas ameríndias o milho é símbolo da abundância.
Foto: colheita de milho vermelho crioulo
Pessoas abundantes dedicam-se à realização dos seus objetivos de vida (e quando eu falo vida... é no sentido mais honesto da palavra). 

Enquanto toda sociedade e indústria midiática projetam um modelo artificial de prosperidade e sucesso... as pessoas abundantes sorriem e decidem se dedicar àquilo em que elas, de fato, acreditam. 

A prática da abundância está na capacidade que cada um possui para ativar seu poder pessoal e ter autonomia criativa sobre a própria vida. 

Quem está consciente, pleno, possui uma mente ativa capaz de criar situações cada vez mais positivas (para si e para os outros), tendo em vista que reconhece a sua Unidade com o Todo Abundante.

Desse modo, podemos escolher mudar nosso padrão energético para sintonizar nossa consciência interior e nossa força de propósito com as leis do Universo.

ENTREGAR-se para a energia do AMOR

Aderir ao paradigma da abundância é escolher um estilo de vida!!!

Acessamos o fluxo da abundância quando ampliamos nossas trocas de energia com o ambiente, com outras formas de vida; quando realizamos nosso serviço (missão) com vocação, de modo ampliar o conceito de trabalho para algo mais abrangente do que um simples meio de garantir a vida.

Tudo indica que é possível não ter medo do futuro e, sim, confiança na verdade do amor, pois se escolheu ser livre para fazer aquilo que ama, o Universo providenciará. Nada te faltará!!! Pode acreditar!

Quando passamos a vibrar a energia da abundância, ela se manifesta em nossas vidas, independente das materialidades do mundo. 


O padrão de escolha é a chave de orientação 
do caminho a ser seguido: o caminho do coração.
Produzindo farinha de mandioca e biscoitos de abobrinha: Reserva Bom Retiro, Aldeia Velha-RJ






Quer simplicidade? Reduza o excesso de necessidades


A escolha por viver com ABUNDÂNCIA implica em reduzir o excesso de necessidades. De fato, essa abundância aponta para os caminhos mais simples e autênticos.
Reduzir necessidades (além de fazer sobrar dinheiro) implica na possibilidade de reduzir tempo de trabalho.

Se a Rita Lee estive aqui, traduziria em singelas palavras:
"Um belo dia resolvi mudar...
E fazer tudo o que eu queria fazer!"

Afinal, quanto menos coisas você precisa, mais tempo livre terá para dedicar-se àquilo que julga, de fato, importante: produzir para o auto-consumo, brincar, caminhar, conversar, deitar na rede, meditar etc.

Nesse caso, trocaremos consumo e acúmulo de objetos
por nada menos do que LIBERDADE...

A Abundância da Alimentação Viva


Com a Alimentação Viva, passamos a dar valor a tudo aquilo que, realmente, tem valor. Reduzimos consumos desnecessários e passamos a produzir para nós mesmos. Com o tempo, compreendemos o verdeiro significado da palavra abundância:

O auto consumo é uma forma de simplicidade. Uma forma de viver que valoriza talentos inatos, sabedoria intuitiva e convivência comunitária.

Colheita de sementes na Horta-Jardim! Com Raquel Torres - 2013.

É tempo de mudanças!


MuDANÇAS nos conceitos de ambiente, agricultura, economia, trabalho, nutrição, saúde e educação. São as respostas à atual crise de valores imanente ao fracasso das sociedades urbano-industriais capitalistas. 

Atualmente, vivemos um período de transição na humanidade... uma fase de mudanças em que as pessoas parecem acordar de um sono antigo. Muitas pessoas estão transformando seus modos de pensar e sentir a vida. Buscam soluções, novas formas de se relacionar e se sustentar.

Não é o mundo que precisa ser mudado!!!!! 
Um mundo vivo é capaz de saber quando e como deve mudar. 
Quem precisa, de fato, mudar são as próprias pessoas. 

As pessoas é que precisam de pessoas, de comunidade, da experiência criativa em conjunto. Pessoas precisam re-aprender o que é o amor para agir como toda a comum-unidade de vida.

Para que a transição ocorra, é necessário uma mudança de padrão, cujo foco está na doação e recepção de tudo aquilo que nos fortalece enquanto humanos.

A verdadeira mudança é aquela que transforma medo em amor!


Hoje, há diversos movimentos que atuam para mudança dentro do contexto de um mundo vivo e dinâmico. Refletem a transição paradigmática para um novo tempo, uma nova história... onde as pessoas re-encontram dentro de si todo o seu poder pessoal e capacidade de auto-gestão. 

VIDA É MOVIMENTO!


Vivo com Deus infinito próspero e ilimitado dentro do ser onde moro,

Aline Chaves e as Panelas de Capim

Para se aprofundar, recomendamos a leitura do livro:
SILVA, Paulo Roberto da. Consciência e Abundância. Niterói, 2009.

Alimentação Viva: um outro estilo de viver

Afinal, o que é Alimentação Viva para você?  Para nós, não se trata de um hábito alimentar, muito menos de uma dieta. A Alimentação...

Jovens postagens

.

O conteúdo deste blog é ofertado aos leitores que desejam aprimorar-se nas práticas da Alimentação Viva e inspirar-se no estilo de vida ecológico.

Agradeço de profundo coração os compartilhamentos que CO-LABORAM para divulgar este trabalho, citando as respectivas fontes e autoria!

Aqui mora um pequeno resumo dos muitos anos dedicados à pesquisa, onde uso o meu próprio corpo como experimento.

Peço gentilmente que não utilizem as nossas publicações para fins comerciais. Só porque não vale à pena promover-se financeiramente às custas do esforço e criatividade alheios.

A Vida vem da Vida!

Com carinho,

Aline Chaves
A moça que planta nas panelas

Licença Creative Commons
Panelas de Capim de Aline Almeida Chaves está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial 4.0 Internacional.
Baseado no trabalho disponível em http://panelasdecapim.blogspot.com.
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