10 de dez. de 2013

Quindim de Manga

Mangas, elas voltaram!!!!

Chegaram junto com o calor para dar aquele alívio inexplicável da água doce estruturada que mora dentro das frutas. Fazem parte da turminha da compensação pelo excesso de quentura.

 Mangas, Mangas, Mangas... huuuummmm


Como é que as mangas viram quindim??? Esta é uma resposta boa de dar.

Tudo começou com uma visita que fiz aos Encontros Bi-anuais do Alimento Vivo no Projeto Terrapia/ENSP/Fiocruz... Comi alguma coisa que me lembrava muito quindim... Tinha manga e damasco. Então, desenvolvi a pesquisa, rs.









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4 comentários :

  1. luciana22 de dezembro de 2013 às 04:37

    Aline, ficou maravilhoso! Muito grata pela receita!

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  2. Unknown5 de janeiro de 2014 às 15:45

    Cara Aline, fiz a receita, ficou fantástica. Obrigaaaaaaaaaaado pelas receitas e parabéns pelo blog. Muita paz, harmonia e concórdia para sua vida.
    Jorge Mattos

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  3. Unknown16 de fevereiro de 2016 às 05:37

    Aline , vou fazer essa receita quando puder. Gratidão.

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    Respostas
    1. Aline Chaves17 de março de 2016 às 18:22

      huuummm

      Pena que não vou ganhar um pedacinho... rsrsrs

      Bom Apetite, querida Suzana!

      Excluir

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Desde maio de 2017, não publico mais no Blog Panelas de Capim! Criei um novo espaço virtual para compartilhar minhas melhores inspirações...

Deixo aqui este blog como espaço de memória e referência. Aqui mora um pequeno resumo dos muitos anos dedicados à pesquisa, onde usei (aliás, ainda uso) o meu próprio corpo como experimento.


O conteúdo deste blog é, portanto, ofertado a todos aqueles que desejam aprimorar-se nas práticas da Alimentação Viva e inspirar-se no estilo de vida ecológico.

Peço gentilmente que não utilizem as nossas publicações para fins comerciais. Só porque não vale à pena promover-se financeiramente às custas do esforço e criatividade alheios.

A Vida vem da Vida!

Com carinho,

Aline Chaves
A moça que planta nas panelas
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